马上就要过年了,亲朋好友都回来了吧!是不是打算走亲访友了?走亲访友的时候,是不是得喝上几杯,免不了吹吹牛?
为什么低度酒比高度酒更难
低度酒是高度酒降度而来,低度酒基酒选择要求高,必须要选择水溶性香味物质多的基酒,这样做出来的低度酒味道才不会寡淡。同时降度用的水也很重要,水里的矿物质可以帮助水和酒更好缔合,所以水显得尤为重要。除此之外,低度酒加水多,需要更多时间去存放,让水酒平衡。
为什么酒后吹风容易醉
喝完酒从室内到室外,如果吹到冷风,身体的毛孔会受冷而收缩,从而降低酒精的代谢效率,加上头部血管的猛烈收缩,头晕头疼的感觉就上来了,本质原因就是人体是恒温的,遇风会改变人体的温度体系,所以更容易醉。
为什么能喝10瓶啤酒却不能喝10瓶水
啤酒中二氧化碳含量比水高得多,喝啤酒就会频繁打嗝,让这些二氧化碳排出体外,同时喝啤酒的时候,啤酒中的麦芽糖,维生素等营养素会通过肠道吸收进入血液,使得细胞外界液体浓度高于内液浓度,细胞就会向外界排水来维持体液平衡,所以会经常上厕所,但是喝水在体内无法直接代谢,水会进入细胞而不是先排出体外,所以你能喝10瓶啤酒,但是10瓶水却不见得能喝完。
为什么醉酒后要再喝点酒透一透
人体解酒靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,它们属于诱导酶,当环境中有诱导物存在的时候,身体会因为诱导物诱导而生成酶,喝点酒其实就是诱导物,诱导后生成酶,这酶就能帮助人体解酒。这就是透一透管用的原理。
为什么酒量练不出来
因为人体中含有的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶是遗传基因决定的,所以这2种酶的多少,是出生时候就决定了,能喝多少酒,就看有多少这种解酒的酶,所以后天不管怎么练习,酒量的上限都是固定的。
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